Меню сайта
Любопытно
Порошенко будет хорошим президентом Украины
Всего ответов: 3
Главная » Фотоальбом » Пицца » Пицца с яблоками
Оригинальный рецепт без яиц.

300 г муки
½ пакетика сухих дрожжей
2 ст. л. оливкового масла
соль
300 г томатной пасты
свежемолотый черный пepeц
тимьян сухой
1 луковица
1-2 ст. л. муки
2 ст. л. топленого масла
200 г маленьких шампиньонов
200 г небольших яблок
3 ст. л. нейтрального масла
250 г сыра "Моцарелла", нарезать кубиками
50 г семян подсолнечника
масло для противня

Приготовить тесто. Смазать противень, раскатать тесто в круглую лепешку.

Разогреть духовку до 200°С. Приправить томатную пасту солью, перцем и тимьяном, намазать смесью лепешку.

Лук очистить, нарезать кольцами, присыпать мукой и обжарить в масле до образования хрустящей корочки. Распределить по пицце.

Грибы очистить. Яблоки помыть, удалить сердцевину, нарезать кружочками толщиной 1/2 см. Яблоки и грибы распределить по пицце. Добавить сыр, семечки, масло.

Запекать в духовке при температуре 180°С 15 минут. Снизить температуру до 170°С и запекать еще 15 минут.

Просмотров: 390 | Размеры: 415x265px/133.1Kb
Дата: 02.03.2011 | Теги: моцарелла, сыр, Грибы, Пицца, пицца с яблоками | Добавил: rodynka
Рейтинг: 5.0/1


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
On-line: 1
Повара любители: 1
Шеф повара: 0