Меню сайта
Любопытно
Как вы попали на наш сайт?
Всего ответов: 100
Главная » Фотоальбом » Кексы. Маффины » Кекс «Изюминка»
Ингредиенты для кекса «Изюминка»:

яйца - 4 штуки

сахар - 1,5 стакана

кефир - 2 стакана

сливочное масло - 250 граммов

изюм - 1,5 стакана

цедра лимона - 1 столовая ложка

фруктовый сироп - 1 столовая ложка

разрыхлитель - 1 пакетик

мука - 3 стакана

сахарная пудра - по вкусу

Способ приготовления кекса «Изюминка»:

Растопите сливочное масло и остудите его. Отдельно взбейте в густую пену яичные белки, добавьте сахар с оставшимися желтками. Потом добавьте остывшее сливочное масло с кефиром, разрыхлителем для теста, мукой и тщательно перемешайте. Затем добавьте лимонную цедру, небольшое количество фруктового сиропа с изюмом. Всё хорошо перемешайте. У вас должно получиться тесто как для оладий.

Затем смажьте форму для кекса сливочным маслом, выложите тесто и выпекайте его в предварительно разогретой духовке до температуры 200 градусов. Запекайте его до готовности.

Просмотров: 711 | Размеры: 375x297px/26.4Kb
Дата: 27.04.2011 | Теги: изюм, вкусный кекс, изюминка, кекс | Добавил: rodynka
Рейтинг: 5.0/1


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
On-line: 1
Повара любители: 1
Шеф повара: 0