Меню сайта
На любой вкус
Любопытно
Как вы попали на наш сайт?
Всего ответов: 100
Главная » Фотоальбом » Кексы. Маффины » Шоколадный кекс
Способ приготовления выпечки Шоколадные кексы:
Разламываете черный шоколад (70% какао), масло нарезаете кусочками и кладете в миску. Растапливаете шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивате его.
Взбиваете в густую пену яйца с желтками и сахаром.
Смешиваете яйца и шоколад, добавляете муку и соль. Перемешиваете до однородности всей массы.
В формочки, намазанные маслом выливаете тесто и ставите его в прогретую до 200 С° духовку, примерно на 20 минут.

Необходимые продукты для приготовления выпечки "Шоколадные кексы":
Сливочное масло 100 грамм
Шоколад темный 70% какао 200 грамм
Яйцо куриное 2 штуки
Яичный желток 3 штуки
Мука пшеничная 60 грамм
Соль пищевая 1 чайная ложка
Сахарная пудра 100 грамм

Просмотров: 833 | Размеры: 438x337px/33.9Kb
Рейтинг: 5.0/2


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
On-line: 1
Повара любители: 1
Шеф повара: 0