Приготовление: Очистим и порежем бананы. Высыпим желатин в кастрюльку, зальем стаканом воды и поставим на плиту. Постоянно помешивая, доведем до однородной массы. Выкладываем в другую кастрюльку сметану, добавляем 2 стакана сахара, размешиваем миксером. Соединяем содержимое двух кастрюль и снова размешаем. Теперь берем форму под желе, на дно выкладываем бананы и заливаем смесью. Ставим в холодильник на 1.5-2 часа.
Подавать можно с мороженным или посыпав тертым шоколадом.
