Меню сайта
Любопытно
Для чего человеку Большой палец?
Всего ответов: 64
Главная » Фотоальбом » Котлеты » Котлеты из крабовых палочек с семгой
Рецепт из кулинарного шоу.

Ингредиенты:

300гр крабовых палочек
300гр филе семги
60-70гр сл масла
20-30гр 30% сливок
соль, перец, мука

Приготовление:

Рыбу и крабовые палочки нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку.
Сливочное масло у меня из холодильника, поэтому тоже через мясорубку пропускаем.
Добавляем сливки. Солим, перчим. Можно еще и зелень положить.
Формируем котлетки.
И жарим в небольшом количестве масла.
Получились сочные котлеты, я бы несказала что жирные, несмотря на такое количество масла и сливок.
В оригинале еще и тигровые креветки надо положить.

Просмотров: 1289 | Размеры: 514x351px/40.2Kb
Просмотреть фотографию в реальном размере
Рейтинг: 5.0/2


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
On-line: 1
Повара любители: 1
Шеф повара: 0