По-домашнему

- 8 долек неочищенного чеснока;
- 30 мл лимонного сока;
- 1 ч. ложка листьев чабреца;
- оливковое масло;
- 1 желтый и 1 красный перцы, порезанные;
- 8 куриных ножек;
- 200 г маслин;
- соль, чёрный молотый перец.

Рецепт приготовления:

Разогрейте духовку до 200°С. Очистите и раздавите 2 дольки чеснока, смешайте их с лимонным соком, травами, маслом, солью и перцем. Поместите перцы и оставшийся чеснок в посуду для запекания и поставьте в духовку. Через 10 минут добавьте ножки и перемешайте с приготовленным соусом. Запекайте в течение 25 мин, за 10 минут до конца добавьте маслины. Подавайте с отварным молодым картофелем, политым оливковым маслом.

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5