Меню сайта
На любой вкус
Любопытно
Для чего человеку Большой палец?
Всего ответов: 64
Главная » Фотоальбом » Курица » Кордон блю
Потребуеться:

Куриная грудка,
Сыр твердый,
Ветчина,
Яйца - 2 шт.Мука,
Панировочные сухари,
Зелень.

Куриную грудку надрезать в виде кармашка, положить внутрь кусочек сыра и кусочек ветчины. (можно еще положить сыр, зелень и помидоры)

Приготовить три миски.
В одной размешать два яйца, посолить, поперчить, добавить сушеный базилик.
В другой миске мука,
В третьей панировочные сухари.

Сначала окунаем в муку, потом в яичную смесь, потом обваливаем в сухарях и на сковородку с разогретым маслом. Жарим до корочки с двух сторон, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и доводим до готовности.
(Можно воспользоваться духовкой для доведения до готовности)

Просмотров: 612 | Размеры: 250x250px/12.5Kb
Рейтинг: 5.0/4


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
On-line: 3
Повара любители: 3
Шеф повара: 0