Меню сайта
На любой вкус
ЕДА ДЛЯ БУДУЩИХ МАМ [4]
Бананы [4]
Беляши [2]
Блины и блинчики [39]
Булочки [6]
Вареники [10]
Варенье. Лето в банке:))) [4]
Ватрушки [3]
Голубцы [6]
Граните [5]
Грибы [10]
Десерты [16]
Драники [3]
Желе для любимого [12]
Жульены [4]
Закуски [36]
Запеканки [16]
Зразы [6]
Кальмары [6]
Кексы. Маффины [15]
Конфетки [10]
Котлеты [15]
Креветки [3]
Курица [24]
Лазанья [16]
МакДональдС По-домашнему [5]
Манты [4]
Мороженое [28]
Отбивные [3]
Панна-Котта [7]
Паста [54]
Пасха [16]
Пельмени [10]
Первые блюда [1]
Печенье [15]
Пироги закусочные [13]
Пироги сладкие [7]
Пирожки [10]
Пирожное [10]
Пицца [41]
Пончики. Лукумадес. Баурсаки [5]
Расстегаи [3]
Рататуй [3]
Рогалики [8]
Рулеты [4]
Рыба [26]
Салаты [63]
Самса [2]
Сырники [4]
Суфле [7]
Суши, роллы [22]
Тесто [23]
Тирамису [5]
Торты [23]
Фланы [1]
Хачапури [3]
Хинкали [2]
Хлеб [6]
Чай - огонь жизни [9]
Чебуреки. Кутабы [8]
Шашлыки [12]
Шербет [8]
Штрудель [2]
Эчпочмак [1]
ВИТАМИНЫ [114]
Любопытно
Порошенко будет хорошим президентом Украины
Результаты | Архив опросов
Всего ответов: 4
Главная » Фотоальбом » Печенье » Вафли
Состав:

• 200 гр. сливочного масла
• 5 яиц
• 300 гр. сахара
• 200-300 гр. муки

Растворить в посуде сливочное масло, но не доводить до кипения, добавить туда яйца. После перемешивания добавить сахар и муку. Хорошенько перемешиваем тесто до получения однородной массы. Тесто на вафли готово.
Крем на вафли:

• 1,2 л. молока
• 4 желтка
• 200 гр. сахара
• 2 стол. ложки муки
• 150 гр. сливочного масла

Холодное молоко, желтки, сахари муку хорошенько перемешать. Влить эту смесь в кипящий 1 л. молока, кипятить 2-3 минуты, снять с огня и добавить в смесь сливочное масло и ваниль, после чего остудить.

Просмотров: 1260 | Размеры: 460x352px/25.3Kb
Дата: 15.03.2011 | Теги: печенье, молоко, вафли | Добавил: rodynka
Рейтинг: 5.0/3
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
On-line: 1
Повара любители: 1
Шеф повара: 0