Меню сайта
Любопытно
Порошенко будет хорошим президентом Украины
Всего ответов: 3
Главная » Фотоальбом » Пицца » Постная пицца с овощами
Эта постная пицца — отличное блюдо для гостей. В этом рецепте не используются яйца и колбаса, поэтому эта пицца может считаться вегетарианской.

300 г муки
1/2 пакетика сухих дрожжей
2 ст. л. оливкового масла
соль
150 г томатной пасты
2 ст. л. порезанного базилика
свежемолотый черный пeрeц
1 острый красный перец
500 г моркови
20 г сливочного масла
300 г маленьких цуккини
1 небольшая баночка кукурузы
250 г сыра "Моцарелла"
масло для противня

Приготовить тесто. Раскатать тесто на смазанном противне в большую лепешку.

Соединить томатную пасту, базилик, приправить солью и перцем. Перец помыть, очистить, мелко нарезать. Морковь помыть, очистить, нарезать кружочками и потушить в масле, приправив солью и перцем. Влить 3 ст. л. воды и тушить 15 минут.

Цуккини помыть, очистить и нарезать кружочками. Духовку разогреть до 200°С.

Намазать томатную пасту на лепешку, распределить на ней овощи. Сыр натереть на терке. Запекать в духовке при температуре 180°С 30 минут.

Просмотров: 447 | Размеры: 415x265px/122.0Kb
Рейтинг: 5.0/1


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
On-line: 1
Повара любители: 1
Шеф повара: 0