Продукты: На тесто: 500 г муки 1 яйцо 1 чайная ложка соли 0,5 стакана воды На фарш: Рецепт приготовления: 2. В кипящую воду бросить немного соли, опустить пельмени и сварить. Пельмени будут готовы, когда всплывут на поверхность бульона, тесто немного сморщится и фарш внутри станет заметным. 3. При подаче на стол снять их дуршлагом, дать хорошо стечь влаге, положить на блюдо, сверху посыпать рубленой зеленью. Отдельно подать виноградный уксус или кислое молоко. | |
Просмотров: 927 | Размеры: 340x306px/32.0Kb Дата: 02.03.2011
| Теги: | |
Рейтинг: 5.0/2 | |
Всего комментариев: 0 | |