Меню сайта
На любой вкус
ЕДА ДЛЯ БУДУЩИХ МАМ [4]
Бананы [4]
Беляши [2]
Блины и блинчики [39]
Булочки [6]
Вареники [10]
Варенье. Лето в банке:))) [4]
Ватрушки [3]
Голубцы [6]
Граните [5]
Грибы [10]
Десерты [16]
Драники [3]
Желе для любимого [12]
Жульены [4]
Закуски [36]
Запеканки [16]
Зразы [6]
Кальмары [6]
Кексы. Маффины [15]
Конфетки [10]
Котлеты [15]
Креветки [3]
Курица [24]
Лазанья [16]
МакДональдС По-домашнему [5]
Манты [4]
Мороженое [28]
Отбивные [3]
Панна-Котта [7]
Паста [54]
Пасха [16]
Пельмени [10]
Первые блюда [1]
Печенье [15]
Пироги закусочные [13]
Пироги сладкие [7]
Пирожки [10]
Пирожное [10]
Пицца [41]
Пончики. Лукумадес. Баурсаки [5]
Расстегаи [3]
Рататуй [3]
Рогалики [8]
Рулеты [4]
Рыба [26]
Салаты [63]
Самса [2]
Сырники [4]
Суфле [7]
Суши, роллы [22]
Тесто [23]
Тирамису [5]
Торты [23]
Фланы [1]
Хачапури [3]
Хинкали [2]
Хлеб [6]
Чай - огонь жизни [9]
Чебуреки. Кутабы [8]
Шашлыки [12]
Шербет [8]
Штрудель [2]
Эчпочмак [1]
ВИТАМИНЫ [114]
Любопытно
Порошенко будет хорошим президентом Украины
Результаты | Архив опросов
Всего ответов: 4
Главная » Фотоальбом » Блины и блинчики » Блины с грибами и сыром
Ингредиенты для блинов с грибами и сыром:

Для теста:

мука - 1,5-2 стакана

молоко - 500 миллилитров

яйца - 3 штуки

сахар - 1 столовая ложка

подсолнечное масло - для жарки

соль - по вкусу

чёрный молотый перец - по вкусу

Для начинки:

грибы - 300 граммов

репчатый лук - 1-2 штуки

тёртый сыр - 200 граммов

зелень - по вкусу

подсолнечное масло - для жарки

Способ приготовления блинов с грибами и сыром:

Разотрите яйца с сахаром и солью. Потом влейте молоко, добавьте подсолнечное масло, муку и замесите тесто. Испеките блины на хорошо разогретой сковородке, чтобы они стали золотистыми.

Помойте, почистите и нарежьте тонкими пластинами грибы. Помойте, почистите репчатый лук, нарежьте его кубиками и обжарьте на масле. Потом добавьте грибы и жарьте до испарения всей жидкости. Посолите и поперчите. Помойте, обсушите, измельчите зелень и добавьте её к грибам с луком.

Потом выложите в середину блинчиков начинку из грибов, сверху чуть-чуть посыпьте сыром и сверните в конвертик.

Далее слегка обжарьте блинчики на подсолнечном масле, выложите на тарелку и подайте к столу.

Просмотров: 813 | Размеры: 447x397px/49.2Kb
Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
On-line: 3
Повара любители: 3
Шеф повара: 0