| Ингредиенты для рулета из печенья:
печенье - 400 граммов сливочное масло - 250 граммов яйца - 2 штуки сахарная пудра - полстакана какао-порошок - 7 столовых ложек ванильный сахар - по вкусу шоколад - 150 граммов
Способ приготовления рулета из печенья:
Взбейте яичные белки в пышную пену и добавляйте по одному яичные желтки с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Взбейте сливочное масло и аккуратно смешайте его с яйцами. Потом добавьте какао-порошок и сделайте крошку из печенья. Всё хорошо перемешайте и поставьте в холодильник 30 минут.
Потом сделайте рулет с помощью целлофанового пакета и оставьте ещё на час в холодильник, чтобы дать ему застыть. После этого выньте рулет, снимите пакет и выложите на тарелку.
Отдельно растопите шоколад и полейте сверху на рулет. | |
| |
| Просмотров: 3417 | Размеры: 426x276px/43.5Kb Дата: 27.04.2011
| Теги:
| Добавил: rodynka
| |
|
Рейтинг: 5.0/4 | |
| Всего комментариев: 0 | |