* горбуша консервированная - 200 гр. * яйца — 2 шт. * картофель — 2 шт. * сырок плавленный - 3 шт. * соленый огурец - для чешуи * чеснок,соль и майонез по вкусу * зелень
Рецепт приготовления салата змейка:
Яйца и картофель предварительно отварим. Горбушу разомнем вилкой. Яйца и картофель и плавленный сырок натерем на терке и перемешаем с горбушей. Добавим майонез, чеснок и соль по вкусу (нужно быть осторожными с солью, т.к майонез сам по себе соленый + у нас еще присутствует соленый огурец). Выложим салат на блюдо в форме змейки, нарежем тонкими колечками огурчик и украсим наш салат. Глаза можно сделать из небольших оливок или горошка. Язык из моркови, а из зелени сделаем травку для нашей змейки.