Главная » Фотоальбом » Панна-Котта » Панна котта - Panna cotta
Нежный, соблазнительный десерт из сливок и желе с клубникой 1 стручок ванили Очистите стручок и выньте содержимое. Варите стручок и содержимое вместе со сливками и сахаром. Прокипятите в течение 10 минут. В это время распустите желатин в холодной воде. Вытащите стручок. Отожмите желатин и смешайте его со сливками. Залейте крем в формочки и поставьте охлаждаться на 6 часов в холодильник. Вымойте клубнику, порежьте ее на кусочки, смешайте с вином Vinsanto или Marsala. Выложите крем на тарелки и подавайт | |
![]() | |
Просмотров: 714 | Размеры: 415x265px/30.5Kb Дата: 02.03.2011
| Теги: | |
Рейтинг: 5.0/2 | |
Всего комментариев: 0 | |