| Главная » Файлы » Соусы » Сметанный соус |
Соус сметанный острый
| 12.02.2011, 19:00 | |
Уксус влить в посуду, добавить сахар, соль, молотый перец и хорошо перемешать деревянной ложкой. Полученную смесь соединить со сметаной и протертыми белками сваренных яиц. Хорошо взбить и заправить соком из свежих овощей, фруктов. Соль добавляют по вкусу. Уксус можно заменить мелко нарубленными каперсами. Сметана - 200 г, уксус - 50 г, сахар - 10 г, яйца - 2 шт. | |
| Просмотров: 402 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1 | |
| Всего комментариев: 0 | |