Главная » Файлы » Салаты » Салаты коктейли |
Салат-коктейль с цветной капустой и колбасой
27.02.2011, 14:09 | |
Цветная капуста - 20 г, колбаса (ветчинная) - 20 г, яйцо - 10 г, кефир - 15 г, майонез - 15 г, соль, специи. Цветную капусту разбирают на маленькие корешки, отваривают в слегка подсоленной воде до готовности и отцеживают. Для соуса смешивают кефир и майонез, добавляют соль, перец и нарубленную зелень петрушки. Кладут нарезанную мелкими кубиками полукопченую или ветчинную колбасу, кружочки яйца и охлажденную цветную капусту. Все перемешивают и охлаждают.
| |
Просмотров: 524 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0 | |