Главная » Файлы » Салаты » Салаты из овощей |
Салат из печеного сладкого перца с помидорами и луком
23.02.2011, 17:15 | |
Испеченный в духовом шкафу сладкий перец очистить от кожицы, вырезать плодоножку и тщательно удалить семена, затем нарезать маленькими кусочками. Прибавить нарезанные кубиками помидоры, нарезанный кружочками лук и, по желанию, горький перец. Хорошо размешать, посолить, посыпать мелко нарезанной петрушкой и заправить растительным маслом. Салат выдержать минут десять. Перец сладкий - 150-300 г, помидоры - 250 г, лук репчатый - 50 г, горький перец - 10 г, растительное масло - 60 г, петрушка, соль.
| |
Просмотров: 348 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0 | |