Меню сайта
Любопытно
Порошенко будет хорошим президентом Украины
Всего ответов: 4
Главная » Файлы » Салаты » Салаты из дикорастущих растений

Салат зеленый из дудника
21.02.2011, 18:55

Зелень дудника, яблоки и сельдерей нарезать тонкой соломкой, смешать и заправить майонезом и специями. Сверху посыпать рубленой зеленью укропа.

Молодые побеги дудника - 260 г, яблоки - 160 г, корень сельдерея - 160 г, майонез - 20 г, уксус, перец, соль по вкусу.


Категория: Салаты из дикорастущих растений | Добавил: rodynka | Теги: салат из дудника, салат зеленый, салат из дикорастущих растений, салат зеленый из дудника
Просмотров: 376 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 1
1 rodynka  
0
Дудник обыкновенный, или дягиль лекарственный – молодые побеги варят в сахаре или едят сырыми, молодые стебли и черешки, очищенные от кожицы, засахаривают и ароматными цукатами украшают торты. Корни используют для ароматизации напитков. smile

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
On-line: 1
Повара любители: 1
Шеф повара: 0