По-домашнему

Огурцы очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук и календулу измельчить, смешать с огурцами, выложить на тарелку и украсить ломтиками вареных яиц. В центр салата положить сметану. Посолить, посыпать измельченным укропом.

Огурцы свежие - 400 г, лук зеленый - 150 г, цветочные корзинки календулы - 200 г, яйца - 4 шт., сметана - 200 г, перец молотый черный, укроп, соль по вкусу.