По-домашнему

Хлеб пшеничный - 100 г, брынза - 50 г, масло сливочное - 10 г, редис-  20 г, лук репчатый - 10 г, маслины - 5 г, перец молотый красный.

Брынзу протереть через сито, добавить перец, масло, натертый лук и мелко нарезанный редис. Полученной смесью намазать ломтики хлеба, украсить маслинами и кусочками редиса.