По-домашнему

Эту кашу можно варить на воде, на бульоне или на молоке. Взять 2 бутылки воды (молока), 1,5 стакана риса, кусок сливочного масла, сварить до мягкости, как обычно.

Посолить, подсахарить с ванилью или корицей. Залить сверху кашу на блюде вишнёвым, малиновым вареньем или клюквенным сиропом.

Вода (молоко) - 1 л, рис - 1,5 стакана, масло сливочное - 50 г, соль, сахар -.по 3-4 г, ваниль, корица -.по 0,5 г, варенье, сироп - по вкусу.