Меню сайта
Любопытно
Для чего человеку Большой палец?
Всего ответов: 64
Главная » Файлы » Алкогольные напитки » Пунши

Пунш "Белый медведь"
11.02.2011, 18:47

Отделить желтки от белков. Смешать желтки с сахарным сиропом и, помешивая, добавить ром и водку. Взбить отдельно сливки, добавить молоко и хорошо перемешать. Белки взбить до пенообразного состояния. Перемешать все компоненты, разлить в бокалы и посыпать тертым мускатным орехом.

Водка - 250 мл, ром - 250 мл, сахарный сироп - 200 мл, сливки - 0,5 л,яиц - 12 шт., молоко - 1 л, тертый мускатный орех - 1 ч. ложка.

Категория: Пунши | Добавил: rodynka | Теги: Медведь, Белый, пунш
Просмотров: 383 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
On-line: 1
Повара любители: 1
Шеф повара: 0