Картофельная запеканка с грибами - Запеканки - ФОТОРЕЦЕПТЫ - По - домашнему
Меню сайта
Любопытно
Для чего человеку Большой палец?
Всего ответов: 62
Главная » Фотоальбом » Запеканки » Картофельная запеканка с грибами
Для рецепта потребуется:

200-300г грибов шампиньонов
5шт. картофелин
100г сметаны
чеснок
70г сыра
соль, перец
сухари панировочные

Рецепт приготовления:

Режем грибы вдоль шляпок небольшими полосками.
Картофель нарезаем мелкими тонкими кружочками.
Отдельно смешиваем сметану, раздавленный чеснок, перец. Если сметана густая, можно добавить в соус немного молока.
В смазанную раст. маслом форму укладываем слой грибов. На него - слой картофеля. Немного посолить.
Заливаем слой соусом. Затем снова укладываем слой грибов и слой картофеля. Немного посолить. Заливаем сверху соусом.
На мелкой терке натираем сыр.

рецепт приготовления картофельной запеканки с грибами

Посыпаем сыром верхний слой и ставим в духовку с температурой 180гр. на 30-40мин.

рецепт приготовления картофельной запеканки с грибами

Готовую запеканку разрезаем на порционные куски, украшаем и подаем на стол.

Просмотров: 508 | Размеры: 350x263px/29.6Kb
Рейтинг: 5.0/2


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
On-line: 1
Повара любители: 1
Шеф повара: 0