Вареники с творогом - Вареники - ФОТОРЕЦЕПТЫ - По - домашнему
Меню сайта
Любопытно
Как вы попали на наш сайт?
Всего ответов: 99
Главная » Фотоальбом » Вареники » Вареники с творогом
Продукты:
Тесто:
3 стакана просеянной пшеничной муки
1/2 стакана охлажденной в холодильнике воды (не замороженной!)
2 яйца
1/2 ч.л. соли

Начинка:
600 гр. жирного творога
2 ст. ложки жирной сметаны
соль

Кроме, понадобится слив. масло.

Рецепт:
1. Приготовить тесто и раскатать в пласт толщиной 2 мм.
2. Приготовить начинку, смешав ингредиенты.
3. Чашкой вырезать кружочки на тесте, в центр положить начинку и защипнуть края (шов не должен быть плотным).
4. Отварить вареники в большом количестве подсоленной воды 10-15 мин., пока не всплывут.
5. Достать, полить теплым растопленным сливочным маслом, чтобы они не слиплись.

Просмотров: 327 | Размеры: 250x250px/10.3Kb
Дата: 02.03.2011 | Теги: творог, вареники, вареники с творогом | Добавил: rodynka
Рейтинг: 5.0/1

« Предыдущая  | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 [10] |  Следующая »

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
On-line: 1
Повара любители: 1
Шеф повара: 0