Способ приготовления салата «Генеральский» Укладываем в салатницу слоями картофель, предварительно натертое на крупной терке, после посолим его по вкусу. Сверху на картофель укладываем морковь, редьку, лук, яблоки. Укладывая варенные яйца, оставим немного белка. Каждый слой перемажем майонезом. Сверху посыпим тертым белком, зеленью и тертой редькой. Украшения сделаны из маслин и оливок порезанных тонкими кольцами. Крильца можно сделать из белка
