Меню сайта
На любой вкус
Любопытно
Для чего человеку Большой палец?
Всего ответов: 64
Главная » Фотоальбом » Пирожки » Пирожки с овощами
* 250 г обезжиренного творога
* 250 г муки
* 250 г сливочного масла
* 1 луковица
* 2 ст. л. растительного масла
* 2 ст. л. сметаны
* 250 г моркови
* 250 г цуккини
* перец
* 1 белок
* 1 желток

Из муки, творога, сливочного масла с добавлением соли, замесить тесто. Накрыть крышкой и поставить на 30 минут в холодильник. Лук порубить и потушить в раст. масле. Овощи натереть на терке, добавить к луку и жарить 10 минут. Добавить сметану и поперчить.
Тесто раскатать и вырезать специальным колесиком 25 квадратиков (8*8 см). На каждый квадратик выложить начинку, края теста смазать взбитым белком, сделать пирожки в форме треугольника и прижать по краям тесто.
Выпекать на противне, выложенном бумагой для выпекания, 25 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита

Просмотров: 916 | Размеры: 430x322px/18.1Kb
Дата: 21.03.2011 | Теги: овощи, пирожки с овощами, пирожки | Добавил: rodynka
Рейтинг: 5.0/2

« Предыдущая  | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 [10] |  Следующая »

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
On-line: 1
Повара любители: 1
Шеф повара: 0