Эта постная пицца — отличное блюдо для гостей. В этом рецепте не используются яйца и колбаса, поэтому эта пицца может считаться вегетарианской. 300 г муки Приготовить тесто. Раскатать тесто на смазанном противне в большую лепешку. Соединить томатную пасту, базилик, приправить солью и перцем. Перец помыть, очистить, мелко нарезать. Морковь помыть, очистить, нарезать кружочками и потушить в масле, приправив солью и перцем. Влить 3 ст. л. воды и тушить 15 минут. Цуккини помыть, очистить и нарезать кружочками. Духовку разогреть до 200°С. Намазать томатную пасту на лепешку, распределить на ней овощи. Сыр натереть на терке. Запекать в духовке при температуре 180°С 30 минут. | |
Просмотров: 671 | Размеры: 415x265px/122.0Kb Дата: 02.03.2011
| Теги: | |
Рейтинг: 5.0/1 | |
Всего комментариев: 0 | |