Панна Котта - Панна-Котта - ФОТОРЕЦЕПТЫ - По - домашнему
Меню сайта
Любопытно
Как вы попали на наш сайт?
Всего ответов: 99
Главная » Фотоальбом » Панна-Котта » Панна Котта
Ингредиенты:

* Сыр сливочный – 300гр.
* Сливки – 200гр.
* Желатин – 3 ч.лож.
* Молоко – 1ст.
* ванилин
* сироп - 1/3 ст.
* сахар – 2 ст.лож.

Расчет на 8 порций.

Приготовление:
Желатин замочим в стакане воды и дадим ему набухнуть. Сливочный сыр взобьем в пышную массу, добавим ванилин, сироп и перемешиваем.
Подогреем сливки, не доводя до кипения, добавим в них молоко с желатином и тщательно перемешиваем (желатин должен раствориться полностью).
Аккуратно выльем сливки с желатином в посуду с сырной массой и перемешаем.
Теперь разольем по формочкам и уберем в холодильник до полного застывания

Просмотров: 392 | Размеры: 430x322px/20.4Kb
Дата: 08.03.2011 | Теги: панна котта, панна-котта | Добавил: rodynka
Рейтинг: 5.0/1

« Предыдущая  | 1 2 3 4 5 6 [7] |  Следующая »

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
On-line: 1
Повара любители: 1
Шеф повара: 0