Жареное мороженое - Мороженое - ФОТОРЕЦЕПТЫ - По - домашнему
Меню сайта
Любопытно
Как вы попали на наш сайт?
Всего ответов: 99
Главная » Фотоальбом » Мороженое » Жареное мороженое
Ингредиенты :

* мороженое пломбир– 1 кг
* кукурузные хлопья - 250 г
* кокосовая стружка – 1 пачка
* яйца – 3 шт
* растительное масло – 400 г
* шоколад или варенье – для украшения

Рецепт приготовления жареного мороженого :

Мороженое формируем в шарики либо нарежем брусочками и отправим в морозилку, чтобы оно хорошо заморозилось. В это время хлопья размельчаем в блендере, а яйца хорошо взбиваем. В сковороду нальем растительное масло и хорошо разогреем, причем масла должно быть достаточно, чтобы мороженое в нем плавало.

Достаем из морозилки мороженое, и каждый кусочек обваливаем в кокосовой стружке, затем в яйце, потом в хлопьях и снова в яйце и хлопьях. Жарим буквально 30 секунд. Все нужно делать очень быстро, чтоб мороженое не успело совсем растаять.

Обжаренное мороженое выкладываем на тарелку и поливаем растопленным черным шоколадом либо вишневым вареньем.

Приятного аппетита

Просмотров: 343 | Размеры: 430x304px/19.9Kb
Дата: 08.03.2011 | Теги: мороженое, жареное мороженое | Добавил: rodynka
Рейтинг: 5.0/1


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
On-line: 1
Повара любители: 1
Шеф повара: 0