Куриные рулетики - Курица - ФОТОРЕЦЕПТЫ - По - домашнему
Меню сайта
Любопытно
Порошенко будет хорошим президентом Украины
Всего ответов: 2
Главная » Фотоальбом » Курица » Куриные рулетики
Для рецепта потребуется:

- 2 шт. куриного филе;
- 100 г твердого сыра;
- 8 ломтиков грудинки (бекона);
- 50 г сливок;
- 2 ст. ложки кетчупа;
- растительное масло;
- соль, перец;
- помидоры, огурец; - зелень.

Рецепт приготовления:

Промойте куриное филе и обрежьте лишний жир. Разрежьте филе вдоль на тонкие ломтики. Нож должен быть достаточно острым.
Накройте ломтики пищевой пленкой и отбейте их. Если сыр и бекон не очень соленые, посыпьте мясо солью. Поперчите. Сыр натрите на крупной терке. На каждый кусочек куриного филе положите немного натертого сыра. Заверните сыр в мясо.
Затем заверните мясо в бекон и заколите зубочисткой.
Смажьте сковороду маслом и положите в нее рулетики. Обжарьте со всех сторон по 4-5 минут. Для приготовления соуса мелко нарежьте 2 ломтика бекона и обжарьте несколько минут на сковороде. Добавьте кетчуп и сливки и тушите до загустения соуса.
Уберите зубочистки, выложите рулетики на тарелку и полейте соусом. Украсьте зеленью, добавьте порезанных помидоров и огурцов.

Просмотров: 422 | Размеры: 350x234px/14.8Kb
Рейтинг: 5.0/1


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
On-line: 1
Повара любители: 1
Шеф повара: 0