По-домашнему

Изюм замачивают в воде. Бананы нарезают ломтиками толщиной 0,5 см и смешивают с овсяными хлопьями или воздушной кукурузой, мелко нарезанной ветчиной, изюмом. Сливки, лимонный сок и натертую цедру перемешивают, поливают этой заправкой салат и выдерживают полчаса. Подают на листьях салата.

Бананы - 100 г, хлопья овсяные - 5 г, ветчина нежирная - 25 г, изюм – 25 г, оливки - 50 г, лимон - 1/4 шт.